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食品类别:糕点;类别名称:热加工糕点;类别编号:2401;品种明细:酥类;备注:烘烤类糕点:(发酵类GB/T 20981《面包质量通则》、糖浆皮类GB/T 19855《月饼》、烘糕类、松酥类、烤蛋糕类、酥类、酥层类、其他类GB/T 20977《糕点通则》;油炸类糕点(松酥类、水油皮类、发酵类、其他类GB/ 20977《糕点通则》
食品类别:糕点;类别名称:热加工糕点;类别编号:2401;品种明细:其他类:其他类;备注:烘烤类糕点:(发酵类GB/T 20981《面包质量通则》、糖浆皮类GB/T 19855《月饼》、烘糕类、松酥类、烤蛋糕类、酥类、酥层类、其他类GB/T 20977《糕点通则》;油炸类糕点(松酥类、水油皮类、发酵类、其他类GB/ 20977《糕点通则》
食品类别:糕点;类别名称:热加工糕点;类别编号:2401;品种明细:烘糕类;备注:烘烤类糕点:(发酵类GB/T 20981《面包质量通则》、糖浆皮类GB/T 19855《月饼》、烘糕类、松酥类、烤蛋糕类、酥类、酥层类、其他类GB/T 20977《糕点通则》;油炸类糕点(松酥类、水油皮类、发酵类、其他类GB/ 20977《糕点通则》
食品类别:糕点;类别名称:热加工糕点;类别编号:2401;品种明细:烤蛋糕类;备注:烘烤类糕点:(发酵类GB/T 20981《面包质量通则》、糖浆皮类GB/T 19855《月饼》、烘糕类、松酥类、烤蛋糕类、酥类、酥层类、其他类GB/T 20977《糕点通则》;油炸类糕点(松酥类、水油皮类、发酵类、其他类GB/ 20977《糕点通则》
食品类别:糕点;类别名称:热加工糕点;类别编号:2401;品种明细:发酵类;备注:烘烤类糕点:(发酵类GB/T 20981《面包质量通则》、糖浆皮类GB/T 19855《月饼》、烘糕类、松酥类、烤蛋糕类、酥类、酥层类、其他类GB/T 20977《糕点通则》;油炸类糕点(松酥类、水油皮类、发酵类、其他类GB/ 20977《糕点通则》
食品类别:糕点;类别名称:热加工糕点;类别编号:2401;品种明细:糖浆皮类;备注:烘烤类糕点:(发酵类GB/T 20981《面包质量通则》、糖浆皮类GB/T 19855《月饼》、烘糕类、松酥类、烤蛋糕类、酥类、酥层类、其他类GB/T 20977《糕点通则》;油炸类糕点(松酥类、水油皮类、发酵类、其他类GB/ 20977《糕点通则》
食品类别:糕点;类别名称:热加工糕点;类别编号:2401;品种明细:酥层类;备注:烘烤类糕点:(发酵类GB/T 20981《面包质量通则》、糖浆皮类GB/T 19855《月饼》、烘糕类、松酥类、烤蛋糕类、酥类、酥层类、其他类GB/T 20977《糕点通则》;油炸类糕点(松酥类、水油皮类、发酵类、其他类GB/ 20977《糕点通则》
食品类别:糕点;类别名称:热加工糕点;类别编号:2401;品种明细:松酥类;备注:烘烤类糕点:(发酵类GB/T 20981《面包质量通则》、糖浆皮类GB/T 19855《月饼》、烘糕类、松酥类、烤蛋糕类、酥类、酥层类、其他类GB/T 20977《糕点通则》;油炸类糕点(松酥类、水油皮类、发酵类、其他类GB/ 20977《糕点通则》
食品类别:糕点;类别名称:冷加工糕点;类别编号:2402;品种明细:西式装饰蛋糕类;备注:西式装饰蛋糕类,GB/T 31059《裱花蛋糕》);上糖浆类夹心(注心)类,糕团类,其他类GB/ 20977《糕点通则》
食品类别:糕点;类别名称:冷加工糕点;类别编号:2402;品种明细:其他类:其他类;备注:西式装饰蛋糕类,GB/T 31059《裱花蛋糕》);上糖浆类夹心(注心)类,糕团类,其他类GB/ 20977《糕点通则》
食品类别:糕点;类别名称:冷加工糕点;类别编号:2402;品种明细:夹心(注心)类;备注:西式装饰蛋糕类,GB/T 31059《裱花蛋糕》);上糖浆类夹心(注心)类,糕团类,其他类GB/ 20977《糕点通则》
食品类别:糕点;类别名称:冷加工糕点;类别编号:2402;品种明细:上糖浆类;备注:西式装饰蛋糕类,GB/T 31059《裱花蛋糕》);上糖浆类夹心(注心)类,糕团类,其他类GB/ 20977《糕点通则》 |